🎃 Pumpkin Spice Latte con BIES
Todo el sabor del otoño, sin azúcar ni edulcorantes.
El Pumpkin Spice Latte se ha convertido en la bebida favorita del otoño, y en Bies House te enseñamos cómo prepararlo de forma saludable, sin azúcar y con ingredientes reales.
Gracias a nuestra Stevia BIES, puedes disfrutar su sabor dulce y especiado sin renunciar al bienestar.
Una receta fácil, reconfortante y perfecta para acompañarte en casa, en la oficina o donde más lo necesites.
🧾 Ingredientes (para 2 tazas)
- 2 espressos o 1 taza de café filtrado
- 2–3 cucharadas de puré de calabaza asada
- 250 ml de leche o bebida vegetal
- Stevia BIES
- Mezcla de especias (canela, jengibre, nuez moscada, clavo)
- 100 ml de nata para montar (sin azúcar)
👩🍳 Paso a paso
1. Asa la calabaza.
Precalienta el horno a 180 °C. Corta en trozos y hornea durante 25–30 minutos o hasta que esté blanda. Tritura hasta obtener un puré suave.
2. Monta la nata.
Colocar la nata muy fría en un bol y bátela hasta que empiece a dejar suros y tenga una textura cremosa. Añade 2 o 3 gotas de Bies y mezcla suavemente para endulzarla. Reserva en la nevera.
3. Mezcla las especias de otoño.
En un bol pequeño mezcla: ½ cucharadita de canela molida, ¼ cucharadita de jengibre molido, 1/8 cucharadita de nuez moscada y una pizca de clavo molido.
4. Prepara el café.
Haz tu café y añade 3–4 gotas de BIES mientras esté caliente.
5. Mezcla los sabores.
En un cazo, combina el café endulzado con el puré de calabaza y las especias. Remueve bien hasta que la mezcla quede homogénea.
6. Añadir la leche.
Incorpora la leche caliente y mezcla con una varilla o espumador para integrar todos los sabores..
7. Servir.
Vierte el latte en tu taza favorita, añade una generosa cucharada de nata montada y espolvorea con un toque de canela.
Una bebida de temporada, sin azúcar
Con esta receta disfrutas el sabor clásico del otoño de forma natural, ligera y sin excesos.
¿Por qué usar Stevia BIES House?
- ✅ Sin calorías
- ✅ Sin azúcar añadido
- ✅ Endulzante 100 % natural
- ✅ Apto para bebidas calientes y frías
Ideal si buscas mantener tus hábitos saludables sin dejar de disfrutar.
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