¿Por qué BIES en lugar de otras "Stevias"?
BIES HOUSE DIARIES
¿POR QUÉ BIES EN LUGAR DE OTRAS STEVIAS?
¿QUÉ ES BIES?
Bies es la propia infusión de la planta, cultivada en España, concentrada para que la puedas usar en casa, y así, endulzar tus alimentos diarios, café, infusiones, postres o cualquier receta que endulzarías.
Al ser una infusión conserva todas las propiedades además de su dulzor.
¿QUÉ SON LAS OTRAS STEVIAS DEL MERCADO?
La Stevia para uso de mesa se comercializa como extracto de glicósidos de steviol o E-960, un extracto químico de la parte dulce de la planta. Se purifica al 95%, lo que hace que tenga que mezclarse con eritritol. El resultado es un 1% de Stevia con un poder edulcorante 300 veces superior al azúcar.
BENEFICIOS PRESENTES EN STEVIA BIES
- Control glucémico: Ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre, ideal para personas con diabetes tipo 2.
- Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias: Protección celular y reducción de la inflamación.
- Efecto antibacteriano: Inhibe bacterias como Streptococcus mutans.
- Estabilidad térmica y de pH: Ideal para cocinar sin perder propiedades.
¿QUÉ ES LA STEVIA NATURAL?
La stevia es una planta aromática y medicinal cuyas hojas contienen esteviósidos. En BIES la usamos en infusión para endulzar de forma natural casi todo.